Bits & Bites Brunch

   

Bits & Bites Brunch Status: stable [box doku]
Beschreibung	Brunchen im RaumZeitLabor
Rhythmus	unregelmäßig

In mehr oder weniger regelmäßigen Abständen laden die RaumZeitLaboranten zum sogenannten "Bits & Bites Brunch" in ihren Räumlichkeiten ein. Hierbei handelt es sich um ein ausgedehntes Frühstück in nerdiger Atmosphäre bei netten Gesprächen und Gesprächsteilnehmern.

Zur Gewährleistung des reibungslosen Ablaufs der Versuchsanordnungen bitten wir jeden Teilnehmer um Rückmeldung auf der Mailingliste oder in den Kommentaren zum jeweiligen Blogeintrag. Ebenso nehmen wir Anregungen und etwaige Sonderwünsche auf diesen Kommunikationsebenen gerne entgegen.

Sämtliche Sicherheitsmaßnahmen für einen reibungsfreien, kontinuierlichen Ablauf der Nahrungsaufnahme werden in Form von Flüssigreagenzien wie Kaffee oder Tee, aber auch Milch und Kakao sowie Säfte und durch die Bereitstellung von Versuchsanordnungen wie "Waffeleisen", "Kaffemaschine", "Herd" und "Kühlschrank" gewährleistet. Letzterer ist üblicherweise mit den Elementen Wurst, Schinken, Käse, Butter, Margarine und Brotaufstriche ausreichend bestückt um mehrere Versuchsreihen durchzuführen. Auch exklusivere Labormaterialien wie Müsli oder Cornflakes und diverse andere Cerealien werden bereitgehalten. Zusätzlich werden regelmäßig auch Vergleichsmuster in Form von Kuchen und/oder Muffins zur Verfügung gestellt.

Versuchsaufbau

Bitte ergänzt die Listen, wenn euch noch etwas einfällt.

Werkzeug

• Pfannen (für Rührei und Speck)
• Kochlöffel
• Pfannenwender
• Waffeleisen
• Toaster
• Sandwichmaker
• Eierkocher
• Eierbecher
• Gasgrill
• Besteck
• Geschirr
• Servietten
• Servierteller/Platten

Speisen

• Joghurt (auch lactosefrei)
• Brötchen (auch mit Körnern)
• Toastbrot
• Brot
• Müsli
• Honig
• Marmelade
• Nutella
• Eier
• Käse (diverse Sorten)
• Wurst (diverse Sorten)
• Schinken (roh/gekocht)
• Bacon/Speck
• Kräuter und Gewürze
• Frisches Obst
• Kuchen/Muffins

Getränke

• Milch (auch laktosefrei)
• Kaffee
• Tee
• Kakao
• Organgensaft
• Multivitaminsaft

Einkaufslisten

• Bits & Bites Brunch/2011-04-17 Einkaufsliste

Werkzeug

• Charfing Dish Set

Einkaufsliste Speisen unverbindlichTM und in Bearbeitung

• Mozzarella / Tomate / Basilikum
• Eier für Rührei
• Bacon/Speck
• Salami
• Schinken
• Wurst und Käse Aufschnitt und am Stück
• Nürnberger Bratwürstel
• Baked Beans
• Lachs
• Meerrettich
• Frische Pilze
• Frischer Paprika
• Frisches Obst
• Marmelade
• Frischkäse
• Erdnussbutter
• Nutella
• getrocknete Tomaten
• eingelegte Gurken
• Müsli
• Joghurt
• Milch
• Saft
• Brötchen
• Brot